基于细胞及毒理学试验对尾穗苋籽粒食用安全性评价

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2026.01.024

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中国酿造 ›› 2026, Vol. 45 ›› Issue (1) : 178-185. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2026.01.024

研究报告

基于细胞及毒理学试验对尾穗苋籽粒食用安全性评价

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Evaluation of the edible safety of Amaranthus caudatus seeds based on cellular and toxicological experiments

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-05-28	2025-10-20	2026-02-25
发布日期
2026-03-02

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