UPLC-MS/MS同时测定酱油中6种非营养型甜味剂的含量

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.036

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (9) : 237-242. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.036

分析检测

UPLC-MS/MS同时测定酱油中6种非营养型甜味剂的含量

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Simultaneous determination of the content of 6 non nutritive sweeteners in soy sauce by UPLC-MS/MS

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收稿日期	修回日期	出版日期
2025-04-22	2025-06-16	2025-09-25
发布日期
2025-10-28

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