橡木桶陈酿对沙城产区干红葡萄酒质量的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.018

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (9) : 120-125. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.018

研究报告

橡木桶陈酿对沙城产区干红葡萄酒质量的影响

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Impact of oak barrel aging on the quality of dry red wine from Shacheng production area

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-10-08	2025-02-05	2025-09-25
发布日期
2025-10-28

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