基于非靶向代谢组学解析五粮液系列白酒的非挥发性组分特征及差异

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.007

PDF(2499 KB)

中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (9) : 40-45. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.007

研究报告

基于非靶向代谢组学解析五粮液系列白酒的非挥发性组分特征及差异

{{article.zuoZhe_CN}}

作者信息 +

Analysis of characteristics and differences of non-volatile components in different Wuliangye series Baijiu based on non-targeted metabonomics

{{article.zuoZhe_EN}}

Author information +

文章历史 +

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2025, 44(9): 40-45 https://doi.org/10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.007

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2025, 44(9): 40-45 https://doi.org/10.11882/j.issn.0254-5071.2025.09.007

中图分类号：

参考文献

原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序

参考文献

基金

版权

PDF(2499 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航

收稿日期	修回日期	出版日期
2025-01-03	2025-04-20	2025-09-25
发布日期
2025-10-28

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

{{custom_sec.title}}

{{custom_sec.title}}

参考文献

参考文献

{{custom_fnGroup.title_cn}}

脚注

{{custom_ack.title_cn}}

基金

版权

模态框（Modal）标题

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

{{custom_sec.title}}

{{custom_sec.title}}

参考文献

参考文献

{{custom_fnGroup.title_cn}}

脚注

{{custom_ack.title_cn}}

基金

版权