不同SO2添加量对酿造‘北冰红’干红葡萄酒品质的影响

张宝香, 杨义明, 温锦丽, 秦红艳, 李昌禹, 刘迎雪, 许培磊, 曹炜玉, 舒楠, 路文鹏

中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (4) : 207-212.

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (4) : 207-212. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.04.030
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不同SO2添加量对酿造‘北冰红’干红葡萄酒品质的影响

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Effect of different SO2 addition on the quality of 'Beibinghong' dry red wine

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