开菲尔发酵及应用于疾病预防与辅助治疗的研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.04.001

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (4) : 1-6. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.04.001

专题论述

开菲尔发酵及应用于疾病预防与辅助治疗的研究进展

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Research progress on fermentation of kefir and its application in disease prevention and adjuvant therapy

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-04-01	2024-07-23	2025-04-25
发布日期
2025-05-14

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