不同香型白酒制备杨梅浸泡酒品质分析

宋亚, 金家若, 刘雨婷, 马跃, 王典, 冯鑫鑫, 张旭, 李东, 郑华艳, 喻仕瑞

中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (3) : 195-202.

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (3) : 195-202. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.03.029
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不同香型白酒制备杨梅浸泡酒品质分析

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Quality analysis of soaked bayberry wine prepared by different flavor types Baijiu

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