基于Illumina Miseq高通量测序分析贵州韭菜红酸汤微生物菌群多样性

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2025.03.014

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中国酿造 ›› 2025, Vol. 44 ›› Issue (3) : 87-92. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.03.014

研究报告

基于Illumina Miseq高通量测序分析贵州韭菜红酸汤微生物菌群多样性

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Analysis of microbial flora diversity of leek red sour soup in Guizhou based on Illumina Miseq high-throughput sequencing

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收稿日期	修回日期
2024-08-16	2024-11-27
发布日期
2025-04-21

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