高产核糖核酸马克斯克鲁维酵母的选育及发酵培养基优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.12.013

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (12) : 88-95. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.12.013

研究报告

高产核糖核酸马克斯克鲁维酵母的选育及发酵培养基优化

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Breeding and fermentation medium optimization of Kluyveromyces marxianus with high-yield ribonucleic acid

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-03-27	2024-05-19	2024-12-25
发布日期
2025-01-24

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