基于CO<sub>2</sub>气体含量的固态发酵在线监测系统应用研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.12.006

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (12) : 33-37. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.12.006

研究报告

基于CO₂气体含量的固态发酵在线监测系统应用研究

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Application of on-line monitoring system for solid-state fermentation based on CO₂ gas content

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收稿日期	修回日期	出版日期
2024-03-28	2024-07-10	2024-12-25
发布日期
2025-01-24

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