柱前衍生-HPLC法测定天龙泉糯米调味酒中18种氨基酸

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.09.037

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (9) : 234-240. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.09.037

分析检测

柱前衍生-HPLC法测定天龙泉糯米调味酒中18种氨基酸

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Determination of 18 amino acids in Tianlongquan seasoning glutinous rice wine by HPLC with pre-column derivatization

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-11-18	2024-04-15	2024-09-25
发布日期
2024-10-28

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