不同酵母对青稞威士忌品质的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.09.021

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (9) : 135-139. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.09.021

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不同酵母对青稞威士忌品质的影响

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Effects of different yeasts on the quality of highland barley whiskey

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收稿日期	修回日期
2023-11-29	2024-04-08
发布日期
2024-10-28

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