基于单分子实时测序技术分析平坝窖酒小曲微生物菌群多样性

周婷婷, 胡月丹, 胡兆美, 黄围

中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (9) : 60-64.

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (9) : 60-64. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.09.009
研究报告

基于单分子实时测序技术分析平坝窖酒小曲微生物菌群多样性

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Analysis of microbial community diversity of Pingba Baijiu Xiaoqu by single molecule real-time sequencing technology

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