高通量筛选技术在酒精饮品生产菌株性能改良中的应用

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.07.004

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (7) : 19-24. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.07.004

专题论述

高通量筛选技术在酒精饮品生产菌株性能改良中的应用

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Application of high-throughput screening technology in improving the performance of production strains for alcoholic beverage

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2023-07-25
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