纤维素水解液发酵生产氨基酸的研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.09.005

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (9) : 25-30. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.09.005

专论与综述

纤维素水解液发酵生产氨基酸的研究进展

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Research progress of amino acid production by cellulose hydrolysate

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2021-09-25
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