存储环境对浓香型基酒中氨基甲酸乙酯的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.034

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (7) : 189-193. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.034

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存储环境对浓香型基酒中氨基甲酸乙酯的影响

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Effect of storage conditions on ethyl carbamate in strong-flavor base liquor

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2021-07-25
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