产胞外多糖罗汉果内生菌的筛选及其发酵条件优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.017

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (7) : 89-93. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.017

研究报告

产胞外多糖罗汉果内生菌的筛选及其发酵条件优化

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Screening of extracellular polysaccharide-producing strains from endophytic bacteria of Siraitia grosvenorii and fermentation conditions optimization

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2021-07-25
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