黄酒健康功效及相关生物活性物质研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.002

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (7) : 7-11. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.07.002

专论与综述

黄酒健康功效及相关生物活性物质研究进展

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Research progress on healthy efficacy and related bioactive substances of Huangjiu

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2021-07-25
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