乳酸克鲁维酵母常温常压等离子体诱变选育及其突变株整细胞催化特性

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.05.009

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (5) : 42-47. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.05.009

研究报告

乳酸克鲁维酵母常温常压等离子体诱变选育及其突变株整细胞催化特性

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Mutation screening of Kluyveromyces lactis using ARTP and catalysis characteristics of the whole cell of mutant strain

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2018-05-16
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