超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速测定白酒中5种天然甜味物质

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.11.032

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (11) : 149-152. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.11.032

分析与检测

超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速测定白酒中5种天然甜味物质

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Rapid determination of 5 natural sweeteners in Baijiu by UPLC-quadrupole/electrostatic field orbitrap high resolution mass spectrometry

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