甘南牦牛肝过氧化氢酶超滤纯化工艺及酶学性质研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2017.11.028

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中国酿造 ›› 2017, Vol. 36 ›› Issue (11) : 130-133. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.11.028

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甘南牦牛肝过氧化氢酶超滤纯化工艺及酶学性质研究

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Ultrafiltration purification process and enzymology properties of catalase from Gannan yak liver

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收稿日期	修回日期	出版日期
2017-12-29	2017-12-29	2017-11-25
发布日期
2017-12-29

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