黑曲霉固体发酵三七药材的皂苷变化研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2015.09.010

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中国酿造 ›› 2015, Vol. 34 ›› Issue (9) : 41-44. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2015.09.010

研究报告

黑曲霉固体发酵三七药材的皂苷变化研究

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Variation of saponins in Panax notoginseng by Aspergillus niger solid-state fermentation

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2015-09-15
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